Nordic Kockkniv 20cm

Knivarna i Nordic kitchen-serien är utvecklade och designade enligt japanska traditioner. Knivbladet är tillverkat i japanskt damaskusstål (AUS 10) och består av 67 skikt. Dessutom har eggen en japansk vinkel på 13-15° på varje sida. Det gör bladet riktigt vasst utan att kompromissa med bladets flexibilitet. Bladets smala rygg gör det enkelt att skära matvaror, men undvik frysta varor och ben. Knivens handtag är format efter handens anatomi. Knivens mellanlägg är utformat så att man kan vila tummen på det, vilket ger bättre tryck och gör att du kan hantera kniven mer precist. Knivbladets kant är dessutom rundad upptill. Knivarna är slitstarka med en hårdhet på 60.

Dansk design för hemmet

Eva Solo grundades i Danmark för över hundra år sedan och leds idag av fjärde generationen. Fokus har från start alltid legat på högkvalitativ design med vikt på funktionalitet och modernitet. De fyra grundläggande värdena som Eva Solo drivs av idag är passion, integritet, nytänkande samt affärsmannaskap som används aktivt i företaget.

Med sin prisbelönta design har Eva Solo fått en självklar plats i många svenska och skandinaviska hem. Under Eva Solos designfilosofi finns tre olika varumärken; Eva Solo, Eva Trio och Eva

Eva Solo-märket föddes 1997. Märket består av exklusiv design av vardagsföremål för hemmet. Enkelhet, markanta linjer och högt bruksvärde är nyckelorden för märket. Eva Solo-märkets produktkategorier är cooking, serving, living och outdoor.

Eva Trio-märket är ett av Eva Solos hjärtebarn och lanserades 1977. Kokkärl, köksredskap och porslin, som allihop utgår från designern Ole Palsbys originaldesign och känsla för formgivning. Alla produkterna har skapats för att användas. Eva Trio är proffskvalitet för hemmet.

Eva-märket skapades redan 1950, men omfattar idag en hel serie produkter för bakning och matlagning i ugnen. Eva är soft silicone-formar till bröd och kakor samt långpannor och brödformar med Slip-Let®.

Med sitt fokus på design som innefattar en kombination av estetik, funktion och materialval arbetar Eva Solo med utvalda designers som är de bästa inom sina områden. Detta har medfört att man genom åren har tilldelats över 200 internationellt erkända designpriser, bland annat iF Product Design Award, Good Design Award, Red Dot Design Award och Designpreis.

Lägsta pris för denna produkt de senaste 30 dagarna är: 2 159,20 kr